Deutsch English Español

Fours Solaires

 

 

Il existe plusieurs types de fours et réchauds solaires, tous utilisant le soleil comme source d'énergie. Parmi ceux-ci, l'on compte le réchaud solaire en forme de miroir parabolique (réflecteur), le four à miroir plat, celui en forme de boîte et le four à collecteurs d'énergie solaire, qui permet d'emmagasiner l'énergie et permet la cuisson, même après le coucher du soleil. Enfin, il existe aussi un four à foyer fixe, qui réfléchit les rayons du soleil vers une cuisinette plus éloignée, à travers une fenêtre. Cette forme de cuisson permet, par exemple, à une cantine ou à une cafétéria de cuisiner sans électricité.

 
 

Le SK 14 en aluminium de EG-Solar e. V.

Le fonctionnement du SK 14 fait appel à des principes de physique de base. Ainsi, le miroir parabolique de l'appareil réfléchit les rayons du soleil vers le centre du réchaud (foyer), où se trouve une marmite mate de couleur noire. La couleur de la marmite est importante car le noir facilite à son tour l'absorption de la chaleur. Et vous l'aurez compris, c'est grâce à ce principe simple que le contenu du chaudron sera cuit, porté à ébullition, grillé ou réchauffé, aux grés du soleil et du chef cuisinier! La température obtenue au foyer peut atteindre jusqu'à 200ºC et ce réchaud, via la grosseur de la marmite qui peut y être utilisée, permet de préparer la nourriture pour jusqu'à 20 personnes à la fois.

L'utilisation du SK 14 est aussi facile d'apprentissage. Il est d'ailleurs possible d'en consulter les principaux détails sur la page " Cuisson solaire ". Enfin, le réchaud est robuste, peut être utilisé pendant plusieurs années s'il est bien entretenu, et offre, par-dessus tout, une alternative écologique incomparable aux coupes de bois massives pour la cuisson. À titre d'exemple, si seulement deux repas quotidiens étaient préparés avec le réchaud solaire de grosseur SK 14 plutôt qu'au feu de bois, l'on pourrait éviter de produire jusqu'à trois tonnes d'émissions de CO2 chaque année!

Ce réchaud est produit à petite échelle dans la ville d'Altötting, dans les ateliers de l'association EG-Solar, ainsi que dans 30 autres pays en voie de développement. C'est ce concept d'ateliers qui permet aux écoliers, collégiens et adultes d'apprendre les connaissances relatives au travail de l'acier nécessaires à la construction artisanale des réchauds. En plus d'importer un savoir-faire dans les pays en voie de développement, cette nouvelle production permet aussi la création de nouveaux emplois et peut jouer un rôle positif dans l'économie locale de ces pays.

 

 

 

 

 

 

Réchauds solaires en série:

En tant qu'organisme à but non lucratif, EG-Solar e. V. ne peut se permettre de produire les réchauds en grande quantité. Par contre, une compagnie allemande a pris le relais et a, depuis peu, commencé la production industrielle des réchauds à miroir parabolique. Les blattes réfectoires sont faites d'aluminium et la base est faite en acier. Le réchaud industriel K14 est très similaire au SK 14 de EG-Solar, autant par sa forme, son mode d'utilisation que par son rendement. Sous une irradiation directe du soleil de 700 Watt/m², le réchaud industriel K 14 (diamètre de 140 cm) peut atteindre une puissance effective presque équivalente, autour de 700 Watt.

À conditions équivalentes (irradiation de 700 Watt/ m²), le K 10, qui a un diamètre de 100 cm, atteint jusqu'à environ 400 Watt de puissance. Il est aussi possible de bouillir 48 litres d'eau par jour avec le SK 14 et 24 litres avec le K 10. Le réchaud solaire pèse 19 kg (K 14) ou 10 kg (K 10) et est livré dans un emballage très compact, non assemblé avec les outils d'assemblage ainsi qu'un guide de montage et d'emploi en cinq langues. Il est aussi possible de prendre part à des ateliers de montage que nous organisons ici à Berlin à l'occasion.

 

Le prix d'achat des fours et réchauds solaires industrialisés K 14 ou K 10 à l'unité peut être considérablement réduit via la participation à une commande de groupe.

Pour de plus amples informations, veuillez nous écrire à l'adresse Internet suivante: info@solarinspiration.de

Planspiegel-Solarkocher

Ce four à miroir plat a été conçu par le Dr. Schälicke, à Berlin. Il représente une alternative plus économique au réchaud parabolique et permet d'éviter presque tout risque d'éblouissement pour les yeux. Ce type de réchaud est encore produit à l'unité.

Ein weiterer Vorteil ist, dass Blendung so gut wie ausgeschlossen ist. Allerdings wird dieser Typ bisher nicht in Serie produziert.

 
 

Boxkocher

 

 

 

Le réchaud solaire en forme de boîte en bois.

Aus Holz gefertigter Solarer Boxkocher

 

Le four solaire en forme de boîte de LAZOLA

Le four LAZOLA peut atteindre une température de 160ºC. Facile d'utilisation, il ne doit être réorienté vers le soleil qu'à environ tous les deux heures. Il offre aussi un bon rendement sous un ciel nuageux.

.

 

Home | Projet | Objectifs | Photos | Cuisson Solaire | Fours Solaires | Nouvelles | Contact | Liens |

© Copyright: G. Penninger - Webdesign: Monaz Haque